主料:
西蓝花适量,
蒜末适量,
胡萝卜适量
辅料:
盐适量,
蚝油,
1勺,
酱油,
1勺,
干辣椒,
2个蒜蓉西蓝花的做法步骤
1.西蓝花和胡萝卜用热水焯一下,焯好后放入冷水里,然后捞出控水
2.油热后放入蒜末和小干辣椒爆香
3.倒入西蓝花和胡萝卜,翻炒
4.放入一勺耗油、一勺酱油、适量的鹽
5.翻炒均勻盛出,西藍花和胡蘿蔔超過水不適合炒太久。
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